S. Bernarda Gostečnik: Šarklji in potice

S. Bernarda Gostečnik: Praznične dobrote sestre Bernarde: Šarklji in potice

Cankarjeva založba,  2020

Šarkelj in potica sta čudovit okras vsake praznične mize. V tej knjigi nam sestra Bernarda najprej razloži, kako pripravimo dobro testo za ti tradicionalni slaščici. Tem nasvetom sledijo raznovrstni šarklji, od navadnega, hitrega pa brez jajc do razkošnejšega rimskega ali berlinskega šarklja. Večji del knjige pa je seveda namenjen številnim receptom za kraljico peke – potico. Pekli bomo vse od orehove, mandljeve, lešnikove, čokoladne, medene …

Več o knjigi in naročilo …

Kategorija: knjige
Oznake: knjige
Prejšnji prispevek
S. Bernarda Gostečnik: Sladke razvade
Naslednji prispevek
Zmeraj sestra Vendelina
Meni